メキシコ🇲🇽でチョコレートは飲み物
チョコレートはメキシコで紀元前から
飲まれていたそう。
メキシコからヨーロッパに渡り、
1800年代、イギリス人によって初めて
食べ物になったと言われています。
ユカタン州メリダ出身のメキシコ人シェフは
メキシコ時代に朝よく飲んでたそう
このチョコレートはココナッツ入り🥥！
メリダのお義姉さんから以前頂いていたもの
コレ、めちゃくちゃ美味しかったです
口の中にココナッツのつぶつぶした食感と
砂糖の甘味もありました。
『日本で売ってたら絶対買ってる！』
って言うと、
シェフは「日本で売ってないけど作ることが
出来る」と！
ホントかな⁉︎
いつか作ってくれることを期待しよ