【Sopa de Tortillas】

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メキシコ人シェフ作

ソパ・デ・トルティージャス

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材料：

コーンチップス

合挽きミンチ

ベーコン

玉ねぎ

フリホーレス

とろけるチーズチーズ

サルサ・ソース

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トッピング：

粉チーズ

ハラペーニョ

パクチ

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フライパン一つで出来る料理！

その意味ではスペインのトルティーヤに

似てるかも

味の付いてないコーントルティーヤをたっぷり

使っているから

結構お腹いっぱいになります