スーパーで生食用、からし酢みそ付きの
ホタルイカを買って来たメキシコ人シェフ
昨夜は久しぶりに「Tacos de Mariscos 」
を作ってくれました
なぜ【初めての…】って言ってるかというと
初めての具材のマリスコス（シーフード）が
入っていたから
いつもは小さくカットした
タコ、エビ、イカ、で作るけど…
昨日は
エビ
ホタルイカ→初めて
そして…
ちりめんじゃこ→初めて
冷蔵庫にあったのを使ったみたいですが、
具材だけでも
アヒージョみたいで美味しかった
アボカドもキレイで
残った “からし酢みそ” どうしましょう⁉︎
