ちょうどメキシコから持ち帰った“タヒン”が
無くなったころ、メキシコのお土産で
いただきました
（アリガタイ）
（アリガタイ）
こんな可愛いサイズが出てるんですね！
メキシコにいる時、
トウモロコシやマンゴとか果物にかけて
食べてました
日本ではトウモロコシ🌽を食べる時に
使ってます
茹でたトウモロコシに“タヒン”をかけると
美味しいんです
いい塩梅のレモン味が唾液を分泌させ、
食欲をわかせる気がします
あの味を思い出すだけで、
唾液が出てきます
そーいえば、唾液って
大事な役割があるそうですよ！
唾液を出すことの効果は
・口の中を清潔に保つ
・唾液が流れ続けると口の中の細菌や食べカ
スを流すことができる
・食べ物をのどに詰まらせない
・発声を助ける
・消化を助ける
・虫歯や歯周病を予防する
・初期の虫歯を修復する
唾液の分泌は健康には欠かせないんですね！
ストレスがあると分泌量が減るそうです
“タヒン”をかけると、食欲がわき
身体が元気になるような気がします(^^)
メキシコ人はこういうスパイスを
普段から摂取しているので、
元気でエネルギッシュな人が多いのかも