先日、チンゲン菜を収穫したとき、
小さいものは収穫を見送ったのですが、
収穫しました
こんな風に、
プラコップとココピートに植えています。
根がしっかり張っているのが見えます。
不要な容器にココピートを入れて10個くらい栽培しています。
外葉から、何枚か収穫。
これくらい採れました
この日は、メインのおかずが回鍋肉で、
みそっぽい味だから、
スープはさっぱりしたものにしようと思いまして、
中華スープに。
自分で育てて、収穫して、調理したので
おいしかったですが、
ちょっと青臭いかな~。
でも体によさそうな感じがして
おいしかったです。
小さいチンゲン菜はまたスープにしようかな。
思いつかないわ