やっと松葉ガニを買いに行けました。
行き先は境港の市場（一番海側の市場）です。
散々迷った結果、5匹2000円（＋おまけ1匹）の松葉ガニを購入。
ボイルしてある小さな松葉ガニですが、十分に美味しいです。
生きた状態で3匹3800円で売られていた若松葉ガニというカニ。
おばちゃんの説明だと、松葉ガニに負けないくらい美味しい様子。
（ネットで調べたら2月過ぎから美味しくなるらしい）
これも気になったのですが「バラ売り不可」って言われたのであきらめました。
（近くのスーパーで同じようなサイズの若松葉ガニが1匹1000円以下で・・・）
自宅に帰ってから2匹だけ食べました。
再ボイルすると旨味がなくなるので、電子レンジで軽く温めるだけ。
前日の宴会で食べたカニよりも遥かに美味い。
来年も買いに行こう。