さーむーいーよー
家の中の方が寒いので、子育てサロンに行ってきました
暖房つけても床から冷えてきます
底冷え
底冷え
甘酒でパン作ってみました。砂糖は入れなくても大丈夫
地元のお醤油屋さんが作ってる甘酒をいっぱいいただきました。
紫芋もあります。今回は普通のやつで。
甘酒が希釈タイプでしたので、砂糖は入れませんでしたが
市販のそのまま飲むタイプだと10～20gお砂糖入れてもいいかもしれません。
焼いてる間、甘酒のいい香りが
食べる前、温め直すときもいい香りが
美味しいテーブルパンが出来ました
甘酒テーブルパン
6個
強力粉 250g
甘酒 卵と合わせて160g
卵s (45gでした)
塩 3g
イースト 3g
バター20g
牛乳を艶出しに塗って
180度で18分。
お醤油って使い慣れてるのがいいですよね
うちはずーと垣崎醤油。
結構手広くやっておられてます。出汁つゆやポン酢なんかもあります。蕎麦もありました
ここのポン酢も美味しいんです
雪が降ってきました
寒いの嫌～～
今日も読んでいただきありがとうございました
