はい、前回までのあらすじ。
生ハムとトリュフを乗せたポルチーニのリガトーニ
追記【2019Xmasイタリアン晩餐其之弐】
https://ameblo.jp/turuken1/entry-12562873947.html
ポルチーニ＆トリュフの反則的饗宴にとどめを刺され。
だがしかし、まだまだ美食ラッシュはオラオラオラ容赦なし。
SecondoPiatto（弐皿目の逸品）
ローストした牛フィレ肉厚切り
フォアグラのせ赤ワインソース
これも愉しみに1年間マジメに一生懸命生きてんだ、こちとらよ。
美味のみならず、壮麗堅固なお城のごとき重厚さたるや！
絶品赤ワインソースたっぷりの御壕に・・・・・
マッシュポテト石垣・牛フィレ城郭
頂上に、フォアグラ天守閣ッ!!!
濃厚濃密フォアグラは言うに及ばず、
キック感・THE・肉こと牛フィレの安定感、
ソース吸い込んだまろやかマッシュポテト。
口の中で併せても、
個別に食しても、
全員主役級がコラボったらもう、
THE・天下無双でしかなく。
ダメ押しのフォアグラ天守閣
もちろん、仲良く半分こ☆
これまた異論大却下、フル活用
綺麗に喰らうが礼儀de流儀、真の美食ゥ!!!
オステリア・ポポラーレ
次回予告「とどめの甘味、今年も最強」
to be continued.....