冬定番☆塩ニラもつ鍋&ジャーマンポティト&桜大根餅【睦月中旬別宅歓待其の参】 | 料理写真家♡ツルけんの綺麗に喰らうが礼儀de流儀de真の美食!!!

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拙宅料理日記は、主に我が相棒への敬意と感謝と備忘にて記録。自民公明維新国民民主参政日本保守ザイム真理教経団連統一教会断固駆除が庶民の正義。https://twitter.com/turuken1

はい、前回までのあらすじ。

 

甘くない玉子焼きが正義&豚キムチ&生姜なめたけ

追記【睦月中旬別宅歓待其の弐】

https://ameblo.jp/turuken1/entry-12434846351.html

 

はい、日曜昼餉もがっつりしっかり栄養&彩り補給。

でな、夜は、お久しぶりの冬定番、堪能ゥ!!!!!

 

 

炭水化物なくても平気、

むしろ不要ってくらい充実の野菜&・・・・

 

 

冬定番@塩ニラもつ鍋

はい、もつ鍋の味付けは味噌でも醤油でもない、

塩ベースのみが絶品と言えるのである。異論却下な!

 

相棒のクリエイティブ、材料にとある野菜を加えたら、

もつ肉が驚きの柔らかさに超変身ッ!!! 

アルティメット・ソフト&ウェットフォーム!!!

 

相棒謹製@ジャーマンポテト粒マスタード

 

自家製サラダチキンdeコールスロー

 

小海老たっぷり桜大根餅

 

はい、残りのもつ鍋は・・・ふっふっふ、明日昼に有効活用ッ!!!

綺麗に喰らうが礼儀de流儀、真の美食ゥ!!!

 

to be continued.....