グリーンカレー&中落ちマグロのマリネサラダ 追記【2018師走下旬拙宅歓待まとめ】 | 料理写真家♡ツルけんの綺麗に喰らうが礼儀de流儀de真の美食!!!

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拙宅料理日記は、主に我が相棒への敬意と感謝と備忘にて記録。自民公明維新国民民主参政日本保守ザイム真理教経団連統一教会断固駆除が庶民の正義。https://twitter.com/turuken1

はい、前回までのあらすじ。

 

絶品逸品☆Antipasto5連撃!!!!! 完全版

【ポポさん2018Xmas晩餐 第一夜】

https://ameblo.jp/turuken1/entry-12429250225.html

 

10種海の幸で煮込んだラグーソース 

トマトクリーム仕立て 追記 【2018Xmas晩餐 第二夜】

https://ameblo.jp/turuken1/entry-12429486257.html

 

国産牛ロースト 厚切りフォアグラのせ黒トリュフ

赤ワインソース追記【2018Xmas晩餐 第三夜】

https://ameblo.jp/turuken1/entry-12429688176.html

 

クリスマス☆デザートプレート【ポポさん2018Xmas晩餐 最終夜】

https://ameblo.jp/turuken1/entry-12430207591.html

はい、絶品すぎるクリスマスディナァを一気にリスト化。

また、正月明けにも一気にまとめるか、リブログ予定であります。

いいから読めや、観ろや、という強制込みなのであります。

 

でな、そんなディナァ堪能の翌日日曜、連休中日。

クリスマスイヴのイヴ日(いい加減くどいなあ)は、

ツル宅拙なる歓待、ラクサならぬ落差は甘んじて昼の部から。

 

失敗チーズ餃子&秋田横手焼きそば(出来合い)&アヴォサラダ

そろそろコーティングがハゲかけてるフライパンだと、

油要らずの冷凍餃子が美味くこされられないの罠(言い訳)

いや、油使ってもダメなんですよ。そろそろ替え時かもなぁ。

によって、失敗餃子のみアップ画像なしであります。

 

なんでも青のりたっぷり使うのが横手風なのだとか。

 

アヴォ&アジ刺サラダ

こっちは比較的マシに作れたと思う。

 

綺麗に喰らうが礼儀de流儀、真の美食ゥ!!! 壱

 

でな、夜の部

ちょっと見た目グレードアップしてね?

 

ブラジル産モモ肉ごろっごろグリーンカレー

肉もペーストもココナッツ缶も業務スーパー製で悪いか!

あ、米とサフラン粉だけは違うわw

 

中落ちマグロのマリネサラダ

マリネは「きのう何食べた?」から簡単アレンジ。

出来合いキャベツ千切りを併せるだけで完成。

 

かぼ

かぼちゃと小豆のいとこ煮

「いとこ煮」語源をGoogle先生に訊いて納得(各位も自由に検索せよ)

こちらは相棒がパパッとこさえてくれまちた。感謝!美味!

 

綺麗に喰らうが礼儀de流儀、真の美食ッ!!! 弐

 

次回予告「ご近所にて新規開拓の水餃子専門店」

to be continued.....