パイナップルジュースでスペアリブ

最近は

圧力鍋で作っていましたが

久しぶりに

以前の作り方で作ってみました

大きな鍋が要りますが

フライパンが私流

両面焼いて

たっぷりのお湯で10分…油抜き

肉・調味料入れて

ヒタヒタになるまで水プラス

煮詰めていきます

甘味は…コレコレ🍍

​照りが出るまで煮詰めて出来上がり

骨付きか〜

と

あまり喜ばない息子達も完食

味染み染み

肉も柔らかくて

こっちが好みだなぁ

ですって､､😆

作り甲斐がありました

見ていただき

ありがとうございました♪