色々ありますが
豆腐を使った物を作ってみました
今回は6枚分として
レンジでチンして水切りした豆腐1丁
卵2個
お好み焼き粉200g
マヨネーズ大さじ2
水200cc
豆腐を潰して、卵・粉・水を入れ混ぜる
刻んだキャベツ・ネギ・モヤシをたっぷり
モヤシ入りが我が家流です
混ぜて
焼きます
出来上がり
フワフワで軽〜い
豆腐は分からないくらいです
これからも
お好み焼きは豆腐入りだなぁ
と思いましたが
主人と息子達を見ていたら
ソース…ドバー
粉ガツオと青のり…ワンサカ
マヨネーズ…タップリ
だから
ホンマにヘルシーなん？
と
思ってしまいますよー😅
見ていただき
ありがとうございました♪