息子のアレルギー記録記事です。
内容的にこちらの続きです。
結果としてはやっぱり乳が高い。
卵もなかなか。
アーモンドとかに関しては、
これくらいの数値なら食べても問題ない子も多いから家で試してみてと。
娘の時もそんな感じだったんだよね。
で、娘も実際に食べて平気だったんだけど、
まあ、ナッツ類ってそんな大量に食べるもんじゃないし、実際にはどこまで食べられるのかは娘も不明。
ナッツ類、食べないままでいると急に悪化する子もいるらしく、食べないままよりは試してみたほうがいいと。
でも、まだ年齢的にも詰まったりとかも心配なので、ペーストだったりお菓子に入ってたりで少しずつ食べてみてという感じでした。
でも、先生にも言われたけど、ペーストもお菓子も、大体ナッツ入ってるやつって、卵や乳も入ってる
手作りが無難だけど、アーモンド以外は
試してみるものを探すのも難しそうだな。
ピスタチオとかならお菓子も多いかなー
もう最後はミックスナッツで食べてみるしかないかな。
そして、卵も数値が高いけども、
息子卵入りのコープのハムは2枚くらいは食べられてて、その話をしたら、卵黄一個つなぎ家で試してみても
って言われたけど、怖いので、
その段階から病院でスタートすることにしました。
コープのハムはこれ
全国にあるのかなー❓
卵だけ入ってるのってなかなか他のスーパーで見かけないんだよね。
乳卵どっちも入ってるか、どっちも入ってないか。
あと、栄養士さんと面談した時に、
ラーメンも卵表記あるやつでも食べられるものが多いって聞いて…
こちら試してみたら、とりあえず半人前は問題なく食べれたので、今度1人前も試してみたいな。
卵白入りなんだよね
でも、ネットで調べてみたら古いアメブロの記事かなんかで、東洋水産が1番含有量少ないって出てきたからいけたのかも。
娘が小麦アレルギーだから、これ系は売り場で手に取ることもなかったから全然チェックしてなかったよ。
だから意外と卵も乳も入ってないラーメンの麺があることも知らなかった
娘が小麦がダメだからすっかり家では作らなくなってたんだよね。
息子は麺類好きだからもう少し食べさせてあげてたらよかったけど、
娘が小麦アレルギー酷すぎて
家に小麦のメニューを持ち込むのもわたしのストレスになるんだよね。
調理器具とか兼用になるしさ。
そんなわけで息子もほぼグルテンフリー の食事に。
なんかさ、兄弟児って、どっちも優先できないからこういう時難しいよね。
これで食べれないのが私とかなら、もっと気にしないんだけどさ。
スギ、ヒノキもあるよ
1番下のダニだよね
美味しそうには見えない見た目
だけど乳小麦卵不使用には見えないでしょ
生地はほんとは絹豆腐をつかうところを買ってに木綿に変更して、分量も適当にしたからこんな感じになっちゃったけど
ちなみにチーズはこれ。
お米のチーズ
これわりと美味しいと思う。
最近は乳不使用チーズも手に入りすくて助かる
だから息子はチーズ好きなんだよね…
食べれないんだけど、本人は食べられると思ってるだろうから、ちょっと怖い。
ちなみにチョコは本人が味も嫌いだから、
（乳不使用チョコは何度か試してる）
食べられないよ、食べないでしょって感じで伝えてるんだけど、
バレンタイン売り場に大量にトミカの形のチョコが置いてあって
2人で、おぉ〜って圧倒された時に、
息子にこれはチョコだよって言ったら、
👦たべられないねぇ〜
って言ってたので、チョコ＝食べられないって認識してるのかも
ちなちに娘はもうチーズも食べられるんだけど、娘も小さい時は乳アレルギーでチーズ食べられなかったけど、娘の時にはこんなに豊富に乳不使用チーズがなかったから、もう味に慣れてないのか
チーズは嫌いなまま…。
あと、これも美味しいと思う。
見つけたら買ってる〜。
ちなみに私はブルーチーズとかも好きな人だから、けっこう癖があっても美味しいと思っちゃうかも
ちなみに、ピザに乗ってる丸い塊は
cottaで買ったマメマージュってやつで、
乳不使用のクリームチーズみたいなやつなの。
美味しかった
でも、これまた食べなれない息子はイマイチだったみたい
cottaにけっこう乳不使用のあれこれ売ってるんだよね。
色々気になってるけど、通販だからまとめて買わないとなのがね…。
でもいろいろ試してみたいと思います〜。
豆乳のバターも買ってみたから、
それでパンやお菓子作りにも挑戦したいんだけど、そこまで手が…（笑）
これっていうレシピがあったら挑戦してみます（笑）
アレルギー記事なかなか記録できてなくて、
長くなってしまった。
下書きで止まってるのもあるので、
お蔵入りさせる前に更新したい
