熊本市の北側に 合志市という市があります。
約２万平方メートルに２３１区画が出店され、
生産者らがツバキやマツなどの庭木や果樹、花の苗のほか、
各ＪＡの農産加工品も販売されている熊本市内よりも大きな敷地なので
とっても観やすくて 結構いい樹木類が並んでました。
人気の樹木類や果樹はめちゃくちゃ沢山ならんでました。
今回は購入には至りませんでしたが、
3人（婿殿・娘・わたし）で それぞれ好きな樹木の説明を受けたり、
娘が今回 「銀木犀の四季咲き」という品種にひとめ惚れ
一方、婿殿は 何処を見ても売ってないので とうとうユーカリ専門店で
入荷しようとしているものが 乾燥した土壌を好むために
もしかすると庭には不向きかも？と言ってて
それがダメな場合には娘が好きな「銀木犀」を購入しようね～と まとまりました。
私はアカシヤのツリーが まん丸に剪定してあり
結構な大きさのもので鉢植えが気に入りましたが、
我が家にお迎えするには余りにも大きすぎて 不向き。
何千本とあるのですが 今回はお嫁入しませんでした
でも、ここの樹木類は観やすいように並べられてて
樹形の綺麗なものがとっても多かったです。
そして 去年の10月薔薇祭りが同じ場所で開かれていて
記事にしましたが、その時食べたアイスクリームが忘れられなくて、
「熊本ミルク」のアイスクリームをどうしても婿殿に食べさせたいと
あったところに行ってみれど、なくなっている
いつの間にか移転したようで
移転先を必死に見つけて そこまで行く事に・・・
かなり今回は駐車場も広くなってました。
私が「キャラメル」
婿殿「チョコ」
娘「ミルク」で 車内にて頬張り やっぱりこのザラメ付きのコーンは絶品ですな。
でも去年の10月に食べた時よりもサッパリしてて
もう少し濃厚のほうが美味しかったよね
牛乳が季節によって 成分が違うから？
なんだろうね～
その後には、ホムセに行って あらゆる土の大袋を買い込んできました。
腐葉土・赤玉土・鹿沼土・鉢底石・培養土・バニカXスプレー・メネデール。
大きなカートが山盛りになりました。
こういうのは婿殿が居る時じゃないと重くって
助かりました
いや～～楽しかったな
植木祭りは寒かったけど 屋台も出てて美味しそうな匂いが
あちらこちらからしてて 好きなものを一つそれぞれ食べて
お土産に「聖護院蕪の漬物」を買ってきました。
そしてここ最近で 好評だったメニューでーす
鮭と海老の春巻きは、新玉と白ネギが入ってて
鮭をミンチ上にしたものと、固形も残しておき、
巻く時に配置を考えて巻きます。
胡麻ポン酢ととってもよく合いますよ。
鰤の照り焼きと牛蒡がとってもよく合ってて
次回から 定番になるかも～。
そして蓮根は一度茹でます
（白だしと砂糖で薄く味付けした湯）下茹でした後、
ニンニクとオリーブオイルで 炒め煮して
明太子マヨで和えたものですが、これも大好評です。
明太子は 皮から出してラップで巻き、一度チンしてから和えてます。
下はクックちゃんで作った焼き豚は娘作。
柔らかくて美味しいです。
生春巻きを久しぶりに作りました。
カオマンガイも 作って
新玉が出てきてるので、オニオンスープは一味違いますね
新玉がトロトロになってます（こちらもクックちゃん）
ホームステイの時間が長いので
どうしても「食」に行きますな
でも、好きな食材で料理を作って
家族に『美味しい～～』って言ってもらえることが一番嬉しいかな
今日も読んでいただき(人''▽｀)ありがとう☆
おやすみなさい