息子が結婚をした途端に
節目節目には プレゼントが贈られてくるようになりました。
前年なんて かなりいい鞄が贈られてきて
ちょっとビックリしましたが、
今回は食べ物です。
横浜に居られる方は これを観たら
あ～～あそこのね
ご存知の方も多いのでは？
私はたまたま横浜の中華街にも行ったことがあるので
そこの看板を観ていて直ぐに紐づけ出来ました。
それにしてもキンキラ金の
お節料理みたいな入れ物で3段とは
豪勢なものが届いたなぁ。
中身は 中華まん
餃子・小籠包・焼売・水餃子
冷凍庫もけっこう一杯になっていたので焦って
どうにか整理して冷凍庫に納めながら、、、、
説明書がこんな感じ
これ見たら、あ～～～って判る人が多いかもです。
最初に黒豚餃子を食すことに
うんうん 黒豚がしっかりと入ってて ジューシーじゃないか。
皮がこれまた美味しいわ
酢醤油をちょっとだけ付けパクリ
肉まんが蒸し上がりましたよぉ
ふかひれまん
高級具材のふかひれが見えて うまひ～
牛鍋まん
何時も食べている肉まんより、上品
少し甘い醤油味が 辛子だけ付けて食べるには丁度いい感じ。
ぎゅーーっと肉が詰まってます。旨し
こちらが 昔ながらの中華まん
食べやすく小さめなのですが、旨味が詰まっている感じ。
パクパク食べれちゃう
変わり種の 肉まんは
柚子の香りがして白あんの「ゆずあん」
こちらは「抹茶あん」
あずきが すごく上品。
甘くなく小豆本来の味がするし、
抹茶と言い相性だね
まだ小籠包と水餃子、焼売は 間を開けて食べてみます。
今日は作るのが面倒だな～って思う時に
こういった一品があると助かるね。
遠くに離れてて かれこれもう、二年会えてないけど
息子が
『お母さんの誕生日でもあるけど、
ボクはやっぱり 妹婿さんにも とても感謝してるから、
家族で食べてもらえるものを今回選んだんだよ』
そんなことを言ってましたね。
私の中では まだ成長しきれてない息子のイメージですけどね。
あちらのご家族にもとても可愛がられているようですし、安心してます。
私が思うには 東京よりも大阪の地の方が合っているのでは
そんな風に思います
でも今月末には
東京青山で音楽活動の大きなイベントを控えてて、
実行委員もやっているようなのです。
成功したらいいね。
これ以上 オミクロン株が増えません様に・・・