改めてみなさん
新年あけましておめでとうございます
新年早々大寒波
がまたやって来るそうで、
明日出勤出来ているのか
ちょっと心配ですけどね。
それでも熊本はまだ雪は29日に降ったのみ。
恵まれている方ですね。
今年は正月休みも少なくちょっと損した気分ですけど、
昨日久しぶりに職場に行って皆の顔を見ると、
やっぱりそれなりに元気が出ました。
家に引きこもってばかりの正月でしたから、
段々退屈になり、食べるものはご馳走ばかりで
一気に体重も増えてしまい、丸くなったような・・・
ご実家で搗いてきたお餅
は味がやっぱり違って うま～い
磯辺焼きにしちゃうと いくらでも食べれちゃうから怖いわ～
お節は定番のカレーにリメイクしたら こちらもペロリ
筑前煮だけでは余りにもリメイクだったので、
玉ねぎをしっかり炒めて、肉は別に固形が残る様に 炒め、
筑前煮はフードプロセッサーで 粉砕。
味が和風なので バターと ニンニク・生姜・ソース・ケチャップ・オイスターソース
カレー粉・固形カレーの素を順番に混ぜていくと、
美味しいカレーになりました。
🍠サツマイモは スイートポテトにリメイク。
ちょっと胃が疲れてしまったかなぁ。結局みそ汁とご飯、そして納豆や漬物に落ち着きます（笑）
ところで、題名にもあった「エアメール」。
今年は世界状況がこんな状態ですし、ひとつはイギリスに居る同級生から。
もう一つは姪っ子がフィンランドに行った時、どうやら書いてくれてたようでサンタの街から一年越しの
エアメールが正月届きました。
そしてオーロラが微かにかかってますね。
これは運がありますからね。肉眼では うっすらと緑色になってたと言ってました。
でも、とっても素晴らしい景色ですから 皆さんにもどうぞ
そしてここが、サンタさんがいらっしゃるお家なんだそうですが、
余りにもお高くて(;^_^A 会ってないそうです（笑）
サンタは夢を与える役割なのに、そんなに入場料を獲ってはダメだろう
海外旅行もますます難しくなってきましたが、
観ているだけでも 希望が湧いてきます。
イギリス在住の友人は まだ田舎町なので助かってますが、
息子さんが2人いて
どちらも罹っては無いけどクラスター騒動や大学生でも
オンライン授業がずっと続いてたりしてお家にいるそうです。
大学生は授業料だけを収めてオンライン授業で過ごしてて
ほんと大変な学生生活ですよね。
親もただ吸い取られている家賃や授業料はたまりませんな。
成人式を迎えられるお子様をお持ちの方々も片っ端から
中止になってますね。
誰しもガマンしなくちゃいけない時ですけど、
やっぱり結局は一人一人の意識ですからね。
頑張りましょうね
最後に「おみくじ」を引いてみました。
「吉」 平穏無事というところでしょうか
実際わたしも、2月には また色々環境が変わりそうです。
会社の形態が変わるのです。
さてどうなることやら？
「生きる」って ほんと大変。
年金もらうまでは働かなくっちゃね
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