父の日のゴチ

父の日のゴチ

前回クロアチアのお土産に
ヴェゲタ(下記事参照)を使った料理を
感覚で作ってみましたが、
今回も、ネットで検索したところ
蛸や魚介類と相性が良さげなので、
フィットチーネのパスタを作ってみました。

生パスタとヴェゲタ、魚介類とのお見合いは
大成功でした。
オマケに、義父への 父の日のプレゼントと
なりました。