ご飯最近手作りのおいしいご飯を何日か続けて食べる機会に恵まれた。素材が生かされて、手塩にかけて一つのまとまった料理になっていく。そこに関わっている人の何かが食べ物に移っていく。手は偉大だ。世の中の傾向として、人工的な味の食べ物が増えてきている。(香水もね)便利なんだけど、何かを引き換えにしている。だから、こういう料理はとても貴重でありがたいと思うのです。自然治癒力を高めるポディートーク