今日釣れたヒラスズキ、早速いただきました。
中央がカルパッチョ、右上は刺し身。
刺し身、絶品です。本当に美味い!!
一般の人は、なかなか食することは出来ないお魚ですからね。
本当に海の恵みに感謝です。
そして、アラ汁。
これもまた絶品でした。
これでも、捌いた身の半分も食べてません。まだまだ半分以上の身が冷蔵庫に。
釣りして良かったなと思う瞬間ですね~。
家族も大喜びでした。
さて、次回は良い釣りができるかな?
まぁ、釣れても釣れなくても、釣りは楽しい。たまに、こんな釣りが出来るから、やめられません。
次も頑張るぞ!