昨日少し書きましたが、季節の食べ物を楽しむことにしている我が家では、最近栗ごはんを作りました。
大きくて綺麗な栗で、７００円くらいだったので、安いなと思って買ったんです。
買ってきて、水につけた栗がこちら⤵︎
半生になるように、軽く茹でて、水で冷やしたら包丁でチマチマむいていきます。
むき終わった栗がこちら⤵︎
慣れない作業に２時間かかりました
しかし、頑張ったかいがあって、美味しい栗ごはんを作れました。
せっかくの栗ごはんですから、美味しそうに撮るために、栗がたくさん入るようにしたり、大きな栗を上に乗せたりと写真を撮るのも頑張りました。
おかげで写真で見ても、とても美味しそうな栗ごはんになりました
でも、美味しかったけど、生の栗はむくのが大変だったので、むいてあるやつ買う方が楽だなあと思いました。
こんなのなら、栗もたくさん入ってそうだし、いいかもしれません。⤵︎
