お久しぶりです。
気温差に負けて、風邪ひいてたmassanです。
昨日の雨はすごかったですね。
ようやく雨が上がったと思ったら、寒い🥶
何とか重ね着して乗り切りましたが、夜は暖かいものが食べたい…。
このままじゃ、風邪がぶり返してしまう。
我が家は両親が自営業で夜に仕事してるので、私は晩御飯はだいたい母が昼に多めに作ってくれてるおかずにプラスアルファするか、自分で作っています。
なので、何かないかと冷蔵庫を見るも、いつもは母が残してくれてるご飯も無い。
こんな日もあります。
ストックのカートを見たら、チンするご飯と乾燥パスタ、いくつかの缶詰はあったので、今日はパスタに決めました。
1人分のパスタを鍋で茹でるのは面倒くさいので、春の片付けで見つけた電子レンジで温める容器を使いました。
奥に仕舞い込んでしまっていて、長い間行方不明でした。
こういう時、片付けしといて良かったなあと思います。
パスタを茹でてる間に、ソースを作りました。
トマト缶があったので、それとシーチキンで適当に炒め煮にしました。
味付けはすりおろしニンニクと塩コショウのみ。
アツアツのスープみたいになったソースを、ちょうど出来上がったパスタにかけます。
うーん。山盛りスープパスタだな
ま、いっか。
熱々のパスタをフーフー言いながら食べたら、温まりました。
