今日は朝から山の原木にかけている寒冷紗(日よけ用)を
外しにいきました。
しかしながら、自然の状態で育てる(我が家のポリシー?)
ので朝から山登りです。
途中ザトウムシ(英国名:あしながおじさん)がいました。
さてどこにいるのか判ります?
やっとの思いでたどり着き寒冷紗を外すとほんの少しなめこ
が生えていました。
原木のなめこは、歯ごたえしっかり味もどっしりとした味です。
自信作です(今年もやっと生えました)
これから半月もすろと本格出荷を迎えます。
家では庭に紫式部が実をつけていました。
いつもこの時期です。
(紫式部が実をつけると、なめこが生え始めます)