お帰りなさい~ 鯖塩焼きと豚バラ茄子の甘酢炒め⭐ | naoちゃんの部屋
こんばんわ😊
ご訪問ありがとうございます😃
主人 旧友達とのゴルフ🏌️から
笑顔で帰宅しました
いつもは私との2サムばかりなので
こういう機会はどんどん参加してほしい
私も顔馴染みの方ばかり
去年も誘っていただきましたが
ノコノコついて行く様な野暮なことはしません
男性人だけで思い切り楽しんでほしいですからね
naoさん家🏡の晩ごはん
『鯖塩焼き』
『豚バラ茄子の甘酢炒め』
ローストポークのっけのサラダ🥗
鯖塩焼き⭐我が家は大根おろしではなく
青紫蘇、生姜、(今日はないけど茗荷)の
千切り添え
ただ私がこれが好きなだけ。
脂ののった美味しい鯖でした😋
豚バラと茄子🍆の甘酢炒め⭐あまり豚バラ肉は使わないけど
先日の餡掛けで半分残したので。
豚バラ肉は豚肉の中でも旨味が抜群!
茄子🍆にもパラ肉から出た脂が
染み込んで美味しくなります😋
豚バラ肉、茄子🍆、ピーマン🫑
赤黄パプリカ
甘酢はお酢、酒、水、砂糖
最後にごま油を回しかけ出来上がり😊
今晩は2人でごちそうさまでした😋
茨城県行ったのに
お土産は東京駅で買ったって…
読んでくださってありがとうございました💕
ではまた明日ね👋

