こんばんわぁ~😀
ご訪問ありがとうございます🤗

今日2月25日は
亡き父のお誕生日 91歳だね
元気でいてほしかったなぁ

🌠 🌠 🌠 🌠 🌠 🌠 🌠

今晩のnaoさん家🏡の夕ごはん
お付き合いお願いします🤗

鶏クリームコロッケ
芽キャベツスープ
春菊サラダ🥗

芽キャベツ🥬をスープにしたかったので
それに合う物は何かな?って
仕事中もずうっと考えで
決まったのが『コロッケ』

中はこんな感じ。
お箸で割ったからぐちゃぐちゃ〜😅

鶏肉1センチ角
玉ねぎ🧅とマッシュルームはみじん切り
バターで炒めて粉ふって…

ホワイトソースで失敗したくないので
ハインツのホワイトソース缶使用

(ホワイトソース缶に牛乳、卵黄を
入れて滑らかになるまで混ぜる)
これを炒めてある鶏肉などに入れて
グツグツ
粗熱とって冷蔵庫で休めて。
揚げる時が一番緊張!
爆発せずに出来たので成功だわ🤗

トロ〜っとクリーミーで美味し❣️

今晩はこんな感じの夕ごはんでした😊

夕ごはん後
ソファーで2時間も爆睡💤しちゃって
そろそろ本当の睡眠に入ります

読んでくださってありがとうございました💕
ではまた明日👋