こんばんわぁ～😀
ご訪問ありがとうございます🤗
今日は1人オフ
朝4時、主人のお弁当🍱を作って
いってらっしゃーい👋と送り出したら
私の自由時間です😊
まだお隣さんも階下の方もお休み中
静かに簡単家事を済ませます
響かないと思うけど結構気を遣います。
🌠 🌠 🌠 🌠 🌠 🌠 🌠
今晩のnaoさん家🏡の夕ごはん
今日もお付き合いお願いします🤗
夕ごはん準備中に
加湿器が何だか変だぞ！と
主人がバタバタ💦し始めて
私も巻き添えくった
段取りはぐちゃぐちゃになるし…
何とか出来ました🤗
『軟骨入つくね』
『鯛のわさび焼き』
『万願寺とうがらしと茄子🍆』
つくね
鶏挽肉、軟骨、長芋、玉ねぎ、溶き卵
捏ねて捏ねて冷蔵庫で30分休めます
長芋入れすぎたのかな？
タネがゆるすぎて串に刺せなかったので
そのまま歪な形で焼きました😅
確かにいつもよりもフワフワなつくね。
軟骨のコリッと長芋のフワッ❣️
卵黄と絡めてどうぞ😊
お刺身用の鯛
塩、お酒で下味をつけて
わさびを塗ってグリルで焼き目をつけました
ご飯のおかずと言うよりも
今晩は美味しくビール🍺を飲みましょう
の献立です😊
こんな感じはいかがですか？
読んでくださってありがとうございました💕
またね👋