こんばんわぁ~😀
ご訪問ありがとうございます🤗

朝の冷え込みは厳しいけど
今日は秋晴れ☀
気持ち良い1日でした🤗
洗濯物も乾いて小さな幸せ❣️


今晩のnaoさん家🏡の夕ごはん
お付き合いお願いします🤗

鱈の酒蒸し』『ひじき煮
砂肝のガーリック炒め

昨日がちょっとこってり?だったので
今晩はおとなし目で。


鱈の酒蒸し

昨日のスパゲッティ🍝の鱈
1切れ残して今晩は酒蒸し
(またもや使い回しね)

鱈は塩をしてから軽く表面だけを焼きます
白菜は茹でてくるくる
フライパン🍳でお酒ふりかけて蒸し煮

ズボラ簡単酒蒸しです❣️

ひじき煮…
こんにゃく、お揚げさん、人参🥕、お豆
お弁当🍱の隙間埋めに便利です。



砂肝のガーリックオイル炒め

こちらはsenさんの真似っ子❣️
senさんの様には出来ませんが
naoさんバージョンです

砂肝の下処理ちゃんとしました
これが結構手間かかりました
ブラックペッパーと塩で下味つけて
片栗粉まぶして軽く揚げて
ブロッコリー🥦とパプリカと
ガーリックオイルで炒めて出来上がり🤗

🧒おかわりある?
🧑残念〜 またのお楽しみね
主人の胃袋をギュッと掴んだようです


おまけ
日の出🌄

読んでくださってありがとうございました💕

ではまたね👋