こんばんわぁ～😀
ご訪問ありがとうございます🤗
朝は秋🍁を感じる涼しさでした
毎日少しずつ夏の気温も収まり
秋へ秋へと進んでいます
今晩のnaoさん家🏡の夕ごはんです
夏の暑さでバテた方
いらっしゃいますよね
ぶたミンパワーで『疲労回復』！
もうご存知でしょう
豚肉にはビタミンB群が豊富に含まれてます
一般的には『疲労回復』にお勧めです
糖質を代謝させるのにも欠かせませんよ
ダイエット中の方、アルコール🍻を
よく飲む方は豚肉を積極的に…
だそうです。
そんな豚肉効果も考えて
『豚肉のオニオンソース』
『ポークソーセージ入のサラダ🥗』
生姜を使った生姜焼きの方が
効果アップですが
お弁当🍱のおかずと被るので
夕ごはんは白ワインとブイヨンで煮込みました
ランプ肉使いました
今晩はジップロックに入れて
出来るだけ空気を抜いて低温調理を
試してみました
写真ではわかりにくいですが
少し厚めにカットしたお肉は
柔らかでしたよ🤗
出来上がりに不安ながらも
いろいろ試すのは楽しいです🤗
疲れはその日のうちに取りたいものです
お風呂にゆっくりつかって
しっかり栄養もとって
グッスリ寝る💤
朝のスッキリめざしましょう🥰
読んでくださってありがとうございました💕
ではまたね👋