こんばんわぁ〜😀
ご訪問ありがとうございます🤗
今日はまたまた実家の片付け
naoさん夫婦、弟夫婦集合
3月いっぱいで全てを片付けて
4月には解体
今日は庭にある植木鉢やら物置の中
ガレージ、ガレージ上の温室内とか…
あ〜疲れた💦
🌠 🌠 🌠 🌠 🌠 🌠 🌠
今晩のnaoさん家🏡の夕ごはん
お付き合いお願いします🤗
『豆ご飯🍚』
『ヒレカツ』『和風卵とじ』
豆ご飯🍚
今日は炊き方を変えてみました
豆は別に茹でて
昆布、お酒、お塩で炊いたご飯に
蒸らし時間に豆を投入
一緒に炊くのとあまり代わり映えしない😣
でも美味しくいただけたので
これはこれで良し🤗
頂いたほうれん草はこれで完食。
ほうれん草、椎茸、桜えび
白出汁入れて
おつまみにもなりますよ🤗
ヒレカツ
先日…揚げ物のコツはありますか？
と聞いたところ
yukimamaさんとぽこぽんちゃんから
アドバイスをいただいて
今回は低温じっくりからの
最後は高温でカラッと。
いかがですか？
苦手な揚げ物も美味しく揚がってる？
柔らかいヒレ肉…美味し💓
コツのアドバイスありがとッ🥰
実家の梅の花
両親が大切に育てていた梅の木
見えてるかしら？
綺麗に咲いてました
お付き合いありがとうございました💕
またね👋