こんばんわぁ〜😀
昨日は寒い寒い1日でした
神奈川も横浜では初雪☃が…
翌日の今日は今年最後のラウンド🏌
24日に予定していたラウンド🏌は
あまりの忙しさにキャンセル
結局今年はベスト更新出来ず😰
トホホ…の95で終了でした
元気に楽しく1年間
ラウンド🏌出来た事に感謝です
今晩のnaoさん家🏡の夕ごはん
お付き合いお願いします🤗
『お寿司🍣』市販品です
『サンマのつみれ汁』
『レンコンの揚げしんじょ』
『サンマのつみれ汁』
献立に困っていた時
今朝、yukimamaさんの記事で
美味しそうなつみれ汁を拝見
こちらを夕ごはんにいただいちゃいましょ🤗
yukimamaさんはイワシのつみれ
イワシが手に入らなかったので
naoさんはサンマで。
大根、人参🥕、ごぼう、椎茸
白だし、薄口醤油、味醂、お酒…
サンマつみれも柔らかく
いやぁ〜👏 とても美味し💓
『レンコンの揚げしんじょ』
すったレンコンと鶏ひき肉
塩を1つまみ
低温で薄く色づくまで3〜4分揚げるだけ。
もっちりした揚げしんじょ
今晩は市販のお寿司🍣に
手作りの副菜2品
今晩も美味しくお腹いっぱい🤗
ごちそうさまでした
おまけ
昨日の夕ごはん
『ソーセージと野菜の甘酢かけ』
naoさんのレシピ帳📕のメモより
ソーセージの切り方が可愛かったから…
風邪が流行する時期に
じゃがいも🥔人参🥕で
ビタミンC、 βカロチン
たっぷり摂りましょう🤗
おまけのおまけ
では今日はこの辺で
お付き合いありがとうございました💕
またね👋