こんばんわぁ〜😀
今日は母の3回忌法要
コロナ禍なので近親者だけ
母を偲びました
もう2年
読経を聞きながら
母と過ごした日々を思いました
会いたいなぁ
🌠 🌠 🌠 🌠 🌠 🌠 🌠 🌠
今晩のnaoさん家🏡の夕ごはん
お付き合いお願いします🤗
梅雨明け宣言と共に急激な暑さ☀️
明日からの主人のお弁当🍱は麺類
どんな風に作ろうか考え中!
今朝の料理番組見ていた主人が
「南蛮漬けとかサッパリしていていいなぁ」
ならば作りましょ🤗

『海老🦐の南蛮漬け』
『鶏ダレ素麺』
「海老🦐南蛮漬け」は
火を使うのは海老を焼くときだけ
南蛮酢は火を通さないので
作るのも簡単です
醤油、お酢、砂糖、唐辛子
だし汁(私は作ってある昆布だし使用)
ただ混ぜるだけです
(これ👆明日入れてみて意見を聞くとしましょ)
「鶏ダレ素麺」は
朝イチのレシピを参考に。
茹で上がった素麺にごま油を和えて
タレには黒酢も入れて
最後の数滴のラー油でピリッと
冷やし中華みたいな変わり素麺です
暑いと食欲がなくなる主人への麺弁当🍱
美味しく食べて欲しいので
飽きない様な麺弁当作り頑張ります🤗
こういうのはどう?
皆さんからのアドバイスお待ちしてます
よろしくねッ🥰
今日もお付き合い
ありがとうございました💕
またね👋