こんばんわぁ〜😃
関東もそろそろ梅雨入りかな？
あ〜鬱陶しい
今日は弟とnaoさん夫婦3人で
実家へ……遺品整理でした
思い出にひたっている場合ではない
寂しいけど仕方ないです
まだ先は長そうです
☘️ ☘️ ☘️ ☘️ ☘️ ☘️ ☘️
naoさん家🏡の夕ごはん
お付き合いお願いいたします😊
👆今晩の夕ごはん
『鯛の柚子焼き』
『ザーサイご飯』『ホタテ刺し身』
『卵入り茶巾焼き』
ザーサイご飯は
刻んだザーサイ、青紫蘇、生姜
ただ混ぜ混ぜしただけ
茶巾焼きは
お揚げさんに卵を入れて焼いた後に
お醤油、味醂、お酒、お砂糖で絡めて
鯛の柚子焼きは
「刻み柚子のチューブ」で。
yukimamaさん見つけましたよぉ〜🥰
このチューブとお醤油垂らして
淡白な鯛にびったり美味し💖
付け合せは長芋焼きです
👆昨日の夕ごはん
『手羽中中華煮込み』我が家定番です
母が使っていた活力鍋で
少し焼き目をつけた手羽中
オイスターソース、お醤油……
圧1分、火を止めてそのまま
骨からポロッとお肉は柔らかだよ😊
以上naoさん家🏡の夕ごはんでした
それでは今晩はこの辺で
いつもありがとうございます🥰
またね👋