こんばんわぁ～😃
今日2月25日は父のお誕生日
私の心では父も母も生きています
父は89歳になりました
25日は父の月命日
お墓参りには行けずでしたが
いつもよりも長いお喋りを。
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父のお誕生日だから
父の好きだったものを……
あれ？何好きだった？
酷い娘ですね😣
食べることも、飲むことも
好きだった父
母が作る料理を美味しそうに
食べていた父の顔を思い出します
お昼ごはんに母が作ってくれて
家族で食べた『餡かけ焼きそば』
今晩はこれにしましょ😃
『餡かけ焼きそば』
『蒸し鶏とキュウリの梅干し和え』
手前のお皿は主人用
太めの焼きそば麺を焼いたもの
後ろのお皿は細めのパリパリ麺は私用
白菜、キャベツ🥬、玉葱
椎茸、人参🥕、茹で筍、インゲン
豚、海老、イカ、木耳
蒲鉾、うずら卵
豚、茹で筍、海老、麺を買い足して
あとは冷蔵庫から大集合
ちょっととろみが足りない感は
ありますが……
美味しくいただけました😃
あの頃
父と主人はこのままを
母はお酢、私はカラシ……各々の好みで
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おまけ……昨日は
『チキングラタン』
『キャベツのホットサラダ🥗』
寒い日だったので
熱々、ハフハフ～美味し❣️
こんな感じでした😃
いつもありがとうございます💕
週末はまたぐっと寒くなるみたい
風邪ひかないように……
お休みなさい💤