こんばんわぁ～😃
25日…父の月命日です
千葉の両親のお墓には行かれず
りーん、りーん お鈴
いつもよりも長くお喋りです
去年今頃の父は
会話はままならなかったけど
娘の私が会いに行くと
頭をぽんぽんと笑顔でした
5ヶ月前、先に逝ってしまった母に
会いたかったのか……
そんなに急いで追いかけなくても
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
さてといつもの夕ごはん記事です😃
今晩のnaoさん家🏡の夕ごはん
お付き合いお願いいたします😃
『海老🦐グラタン』と
『キャベツ入りメンチカツ』
『具いっぱ～いのサラダ🥗』
和食らしい夕ごはんが続いたので
今晩はこんな感じのお献立です
かなり高カロリーな夕ごはん？
食べたい物を作りました😃
｢海老🦐グラタン」は
シンプルに海老🦐、玉ねぎ🧅
マッシュルーム、ブロッコリー
熱々ふうふう～美味しいです😃
明日のお弁当のおかずも考えての
｢キャベツ入りメンチカツ」
メンチカツの時は玉ねぎ🧅は炒めずに
キャベツとお肉の比率は1対1が
いいらしい……です
ふ～ん、そうなんだぁ
たねにソースを加えているので
食べるときは何もかけなくても
しっかり味がありました😃
グツグツ熱々のグラタンと
揚げたて熱々のメンチカツを
同時に仕上げたくて
タイマー⏲️とにらめっこ……真剣です
久しぶりのガッツリサラダ🥗
アボカド🥑、ベーコン🥓、トマト🍅
キュウリ🥒、ヤングコーン🌽
お豆、ゆで卵
ドレッシングは他のおかずが
コッテリなのでこちらは
サッパリとイタリアンドレッシングで。
彩りのいい楽しくなるサラダ🥗
途中お行儀悪くも追加です
お腹もいっぱいになりました😃
では今日はこの辺で
いつもありがとうございます💕