こんばんわぁ～🍁
今日も昨日同様の暖かさ
主婦にとっては日差しも嬉しい
洗濯物も気持ち良く乾きました😃
コロナの影響で
私の生活パターンも変わりました
いろんな意味で戸惑いはありましたが
これいいかも……😊
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
今晩のnaoさん家🏡の夕ごはん
『ヒレカツ』
『揚げ出し豆腐のなめこ餡』
『大根サラダ🥗』
明日千葉に宿泊のため
今日はお買い物なしで
冷凍ストックしてあったヒレ肉と
お味噌汁用のお豆腐、なめこで……
主菜はヒレカツです
ヒレ肉は冷凍保存でも柔らか。
塩レモン🍋とおろしポン酢
お好みで…
（塩レモン🍋……
sen5988さんが作っていらっしゃって
私も検索して作っておきました）
こちら、カツだけでなく
ソテーしたチキンやサラダ🥗にも
使えて便利ですよ😃
北海道の義兄から
昨日使ったじゃがいも🥔と玉ねぎ🧅
の他に大根も
そしてもちろん新米のゆめぴりか🍚
その大根を使っての
揚げ出し豆腐のなめこ餡
熱々に揚がったお豆腐に
大根おろしのなめこ餡をかけて……
もう一品は
炒り卵入りの大根サラダ🥗
出汁醤油＋お酢で。
しばらく大根使ったお料理が
続きます😃
では今日はこの辺で
いつもお付き合いいただきまして
ありがとうございます💕
明日は年4回開催の
ペアマッチ🏌️千葉成田に……