こんばんわぁ~🍁
今日は1日中どんより空☁️
今日もオフ日……
主人のお弁当🍱作り送り出したのが4時
眠い、眠い😪と布団に潜り込んだが
もう眠れない
身体はしっかり活動モードに突入
長い1日の始まりです
ジムへ行く日でもないし
朝の家事終えればあとはボ~っと。
ひたすら活字を追いかけて
のんびりと過ごしました😃
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
今晩のnaoさん家🏡の夕ごはん

『サーモンのロールキャベツ🥬』
『筑前煮』
『おつまみキュウリ🥒』『ポテサラ🥔』
sen5988さん
覚えていらっしゃいますか?
変わりロールキャベツ🥬
昨年末に教えていただいたサーモンの
ロールキャベツ🥬です
naoさんの簡単に書き留めてある
ノート📝をぺらぺら
大まかな分量だけを覚えて
以前作った時を思い出しながら
作ってみました😃
去年はゆで卵、今回はウズラの卵。
去年はクリーム、今回は
シンプルに鰹出汁で。
お刺身用のサーモンをすりつぶして
玉ねぎ🧅のみじん切りは極小
(ここちょっとアレンジ)
別茹でしたキャベツ🥬で巻きました
挽き肉よりもサッパリと
サーモンピンクも鮮やか~😊
昨日のコロッケで茹でたジャガイモ🥔
でポテサラ
定番のおつまみキュウリ🥒には
キャベツ🥬、人参🥕、切り昆布を
加えて
今晩はこんな感じの夕ごはんでした
明日からは気温もぐ~んと下がる
そんな予報
皆さん
風邪ひかないように
いつもお付き合いいただきまして
ありがとうございます💕
ではまたね👋