こんばんわぁ~☘️

お暑いですね☀️の合言葉
今だ健在
7月の長雨☔️と涼しさを
取り戻すかの様な暑さですね
(ちょっと嬉しいnaoさんです😀)

今日も日課の様になった
ウォーキングで気持ちの良い汗💦
数年前を思い出して走ってみたりして

走れません😣
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
今晩のnaoさん家🏡の夕ごはん


揚げ大根のそぼろあんかけ
ムキカレイのホイル焼き

揚げ大根……
数年前に雑誌で見てから作ってます
色気はありませんが
生姜がきいて美味しいんですよ😃

大根を下茹でして
お醤油とお酒にしばらく漬けます
片栗粉をまぶして焼き色つけて
生姜と豚挽き肉の餡掛け
こんな感じです🎵

『ムキカレイのホイル焼き』
皆さんもお作りになるホイル焼き

玉ねぎ🧅、えのき、舞茸、
オクラ、人参🥕
お酒と塩……すだちを絞って

大根が濃い目の味なのでこちらは
あえてすだちの酸味だけ。

今晩はおかずサラダ🥗はなし
2品作るだけで精一杯です

それでは今日はこの辺で
いつもお付き合いいただきまして
ありがとうございます💕


くれぐれも暑さに
無理しないで……素敵な週末を❣️