暑さ続きの毎日・・
みなさん お元気ですかぁ～～
夏の暑さはこれからですぞ！ （一人ニンマリする私・・
）
）私元気にしております・・ただ
金曜の夜 上司が緊急入院して 職場がてんやわんや！
そんなわけで連日の残業です
帰宅してバタンキューしたいところですが
一応主婦ですので・・やらなければならないことはちゃんとやっとります
夏になると食が細くなる主人ですので 夕ご飯も簡単な物で・・楽ちんです
書く話題もないので 数日前からの夕ご飯並べちゃうよぉー
夏の定番 茄子の揚げびたし
お出汁だけの薄味 朝仕込んで 冷えてよし！
食が細るといってもたまにはガッツリ揚げ物も。
下味付けたもも肉1枚をそのまま 7分皮目からじっくり揚げて
返して２分 置くこと1分 パリパリ＋中はジューシー
大葉、茗荷、生姜、ネギ・・お酢入りの薬味をかければ揚げ物もサッパリと。
春雨サラダ
カッペリーニで冷やし麺
焼いただけ、握っただけ・・では芸がない
お刺身に一工夫
まぐろと山芋、サーモンはマリネしたよ
と 一応主婦業もやってるぞ！のnaoさんでした
さぁ～ 今日は岩盤ヨガのレッスンから始動開始！
仕事でたまった嫌～な汗
気持ちよく流してくるねッ！
気持ちよく流してくるねッ！いつも読んでくださってありがとっ(^^♪
素敵な１日を・・