淡路島産の玉ねぎ☆

早いですね～　もう1年の半分が過ぎました

こんにちわぁ～

台風3号　駆け足で日本に接近中

各地被害がないことを祈ります

淡路島産の玉ねぎ

（※写真は1か月前撮影）

1か月前に淡路島に行った際　地元の方に

「美味しいよぉ～　持って帰りなさ～い」・・・

袋2つに　約15個ずつ～～　30個もいただいちゃいました。

母さん、私　サプライズないただきものに　「旅はいいもんだ！」

翌日はまた違う地元の方に　たまごをいただいちゃいました

私達親子・・そんなに欲しそうな顔していたのかしら？

淡路島産の玉ねぎ　甘くて美味しいです

またみなさんに　え～～って言われちゃいそうですが

丸かじり出来ちゃうほど～　甘いっす！

北海道の主人の実家の兄が作る玉ねぎも美味しいけど・・

軍配は・・「淡路島産」

定番ですが　オニオンサラダ

水にさらすことなく・・シャキシャキ！

この日は　「居酒屋さん」風の夕ご飯に・・

揚げカレイのせのスープ

トロトロの淡路島産の玉ねぎがど～～んと1個だよ

日の当たらない風通しの良い場所に保管すれば　1か月もいい状態で

美味しく食べられる玉ねぎ

この1か月　1週間に3回は玉ねぎ料理でした

肉よりも玉ねぎ主のハヤシライス

丸ごと玉ねぎスープ

玉ねぎステーキ　etc・・

（写真はスマホで撮ってしまったので・・アップできずに残念）

この美味しさ忘れられず・・定期購入しちゃいます

鶏レバーの生姜煮

玉ねぎとは関係ありませんが　1週間に1～2度は必ず作る私の鉄分補給食。

血抜きはちょっと面倒ですが　

柔らかくする簡単な煮方を覚えたので　楽ちん！

相変わらずマイペースな日々を過ごしております

「元気だよぉ～」をお伝えする記事でした

いつも読んでくださってありがとっ(^^♪