今夜からぐ~っと寒さが厳しくなるようですね。
あ~~ 明日朝の出勤時・・ きっとマイナス気温だろうなぁ~

今日の夕ご飯は今年の干支に因んで・・
って訳でもないのですが

チキンロール
昨夜のうちに 鶏もも肉に 白ワイン、オリーブオイル、ちょっと醤油で
下味を漬け込んでおいて 準備はOK

広げた鶏もも肉で 鶏ひき肉と細かく切ったお野菜を巻き巻き!
オーブンで焼きました
お弁当のおかずにいかがですか?
おまけ 1

ニワトリに見える?
(どうも工作は苦手なようで・・
)

おまけ 2

チキンとキノコの山芋グラタン(味噌味)
見た感じはちょっと~って感じだけど
山芋でフワフワ~ なかなかでしたわ
今年もこんな感じで お料理もちゃんとしているnaoさんを・・
書かせていただきます

そろそろ寝る時間となりました~

いつも読んでくださってありがとっ(^^♪