こんばんわぁ～
3連休 みなさんはどんな休日だったかな？
私は相変わらずの早朝からの仕事でクタクタになっちゃったけど
働けることに感謝！（と 心の中で自分を励まして・・ちょっと大げさ？）
さぁー 今晩も主人の
「おっ！ うまそ～」と 「お～うまい！」の二言を言わせたくて・・
レッツ！ クッキング(^^♪
信田煮
鶏ひき肉と玉ねぎ、椎茸、人参、きぬさやのタネを
油揚げで巻いて 煮こんだものね。
ブロッコリーのツナサラダ
ツナ缶と水でさらした玉ねぎのみじん切り、セロリのみじん切り
↑の煮物とはミスマッチですが・・
それはそれでいいんですー
おまけに昨日の夕ご飯はこれ↓
残り物の使いまわし～
豆腐の明太子餡かけ、菜の花のサラダ、鶏の照り焼き
「美味しかったよ。 ごちそうさま～」
「どういたしまして・・」
これでまた明日も元気で頑張れるなぁ～
私って 単純ねッ(^^♪
そろそろ寝る時間です。 早っ！なんて言わないでね。
2時には起きるよぉー