こんばんわぁ~

来週あたりから 暖かくなるって・・ 本当かしら?
まだまだ朝晩は冷え冷えです。
出勤時は 2度・・ ブルブルですわ。
ここ最近 苦手な「和」で夕ご飯を考えていましたが
ちょっと今晩は こんな夕ご飯にしました。

ゴロゴロお肉のボロネーゼ
これこれ! こういうのが作ってみたかったぁ~~(自己満足!)
茶色くて お肉の存在感がいっぱ~いのボロネーゼ!
今回はひき肉を使わずに
牛肉と豚バラ肉を 粗目に切って
赤ワインとトマトピューレとソースでジックリと煮こんだよ。
パスタ好きな主人 でもボロネーゼだけはいい顔しない。
でもね・・
これは ◎だしてくれましたー
やったね! (これまた自己満足)

昨日はこんな感じ↓

主人からリクエストがあった先日作ったのと同じの鶏つくね蕎麦
米茄子の味噌田楽?と言ってもいいかしら~の茄子。
さぁ~ お腹もいっぱいになったし 明日も早いから
お風呂ドボーン お布団でバッタリー
みなさんは明日のお休みをごゆっくりと・・