何とか8種の八宝菜☆

こんばんわぁ～

暖冬と言っていたのは去年まで・・

今年に入って　ここ数日は寒さ骨身に染みて　凍えそうですわ～

こちら湘南は雪は降らずにすみましたが・・　寒い！寒い！

今週はプライベートで忙しいわ。

明日　父さんが特養に移動。

朝早くに父さんの所へ行って　しばしのドライブ。

（でも　ちょっと複雑な気持ち）

翌28日

母と叔母、主人の4人で　箱根1泊のプチ旅行。

沼津の方まで行ってみる予定。　またお話させてもらいますね

それでは今日も夕ご飯　

ロール白菜の残りの白菜で～　予定通りの八宝菜？になったかしら～

白菜、人参、椎茸、玉ねぎ、スナップエンドウ、エビ、豚肉、ウズラ

何とか8種　（ウズラで数合わせ）の

八宝菜

本当なら　イカや筍があるはず・・

（イカは主人が大好きだけど　私　嫌い！だから入れてない）

これにて　白菜半玉消費完了！

私はパリパリ麺にかけて　バリバリ。

ちょっと表面が焦げちゃったけど・・

今日のお弁当用に作ったスパニッシュオムレツ

お弁当のおかず　鶏のから揚げがメインで　あとは定番の卵焼き

これじゃぁ　お弁当箱埋まらない・・　それでこれなら野菜も入っているし～で。

これ　入れて

出来上がりは　↓

入っていればいいってものじゃないけど・・・のお弁当でした。

急に寒くなって　何となく風邪？みたいだったので

病院行くのも面倒だし・・でドラックストアで　市販のお薬買って来ました。

「葛根湯」

風邪のひき始めに、お医者様も大絶賛！だって～

大絶賛してどうする？って感じだけど

病は気から・・　飲んだら体調いい感じ～

インフルとおたふくかぜが流行っているようですよ。

みなさんも気を付けてねッ。

この時間起きているって・・　今までＰＣ放置したまま

リビングで　爆睡してました～

おやすみなさ～～い。