いつもはぐっすりのこの時間
珍しく起きてるよ～ の こんばんわぁ～♪
今年はこの時期 6月から主人のお弁当は 麺類。
今のところ おかずは 揚げものも大丈夫だけど
7月に入ったらそれもNG・・ どうすりゃいいのさ～～
何か 麺類のお弁当にもいいおかず あったら教えてください～～
夕ご飯も お米 食べたがらない・・
困ったもんだ！
そんな今日の夕ご飯
下準備完了！
冷蔵庫で冷やしておくよ
後は タレ
お味噌、お醤油、味醂、お酢、油を混ぜて
↑の長ネギのみじん切りと生姜のみじん切りを加えて 冷やしておくよ
主人の帰宅後 豚肉をサッと茹でて 冷水でしめる
豚シャブの味噌だれ 完成！
栄養も摂れて 夏バテしないお料理・・
頑張って作らなきゃ～～
梅ジャム
主人が 2キロ以上の青梅を持って帰って来た。
梅酒にしようと思ったけど すぐに飲めないし・・
数年前の梅酒もあるし・・ 面倒だし～
だから ジャムにしてみたよ。
結構美味しいんだ～これが。
ゲッ！ もう9時だぁ～～
さぁー 寝るね