梅雨らしい・・・そんなジメジメ。
こちら湘南地域も ゲリラ豪雨
・・そんな雨が降ったようです。
・・そんな雨が降ったようです。（丁度 ジム内にいたので 雨降りにはあわず）
みなさんは 今頃夕ご飯の支度してるかな？
我が家は もう夕ご飯も済ませて
お風呂入って寝るだけ～～
今晩の夕ご飯は・・・
お友達さんの メチャ美味しそうな「チャーシュー丼」とかぶっちゃったんだけど
みゅうさ～～ん あなたよぉー
ずぼらな私には ぴったりな
豚のかたまり肉（豚肩ロース？）にタコ糸巻き付けて
フライパンで焦げ目をつける
別に お酒、みりん、生姜、長ネギでタレを作っておいて
ジップロックに
後は 炊飯器を保温モードにして 4時間放置。
（炊飯器には 熱湯と↑のジップロックを入れるだけ）
果たしてこんな感じで 肉柔らかくなる？
4時間後 どうなった？
出来てたよぉ～～
今まで 圧力鍋や じっくりコトコト煮てたんだけど
思うような柔らかさに出来なくて ガッカリ・・
写真ではわからないかなぁ～～（残念！）
柔らかく出来ました・・・ 炊飯器が。
焼いただけ 入れただけ・・・ 私が。
チャーシュー丼 温泉卵のせ～～
とろり～～んちょ
（もう少し固めの温泉卵にするはずだったけど これは失敗！ まーいいっかぁー）
モヤシサラダ・・ 安い食材だけど いいでしょ
明日は 「胃カメラ」
去年 受けてないから・・・ 今回は鼻からの胃カメラだって。
am8:40 起きてからそれまで水も飲んじゃダメだって。
3時には起きている私には それは過酷でしょ～～
あまり早く寝ちゃうと 早く目が覚める・・・
どうする？
頑張って起きていようかなぁー
いやいや・・
それは 無理そう。
お風呂入って寝ちゃおーっと。