こんばんわぁ~
お天気悪女が返上できたのに・・・ 今度は「風女?」
シラスちゃんとのお出かけを楽しみにしているのに 毎日憎たらしいほどの風~~

まぁ~ 週末は仕事がいつもよりもロングなので 出かけている時間もないし・・
いいけどさぁーー

何だか今日は青いものが食べたくて・・・
そうそう・・ 先日売り切れだった豆苗が買えたので 早速 ブロ友さん・・と言うよりも
私の大好きなお友達sunちゃんのレシピで 「豆苗料理」を・・・


「辛らっ 豆苗のぺペロンチーノ風」
sunちゃんオリジナルはピリ辛・・とのネーミング。
しっかりレシピを忠実に作ったのに 私のは「辛っ!」
オリジナルの写真を見ると ぺペロンチーノって感じなのに・・
私の豆苗は長さが短いのかなぁ~~?
まぁ~~ 味はsunちゃんが考えたのですから美味しく出来きましたよ。
豆苗はびっくりするくらいに かさがへりますね。
あんなに使ったのに出来上がりは たったのこれだけでした。
そして 切った根の方は ちゃんと水に浸して 次なる新しい豆苗が出てくるのを
楽しみにしております。
これ ハルさん(主人)・・・ とても気に入ったようです。
ハルさんとsunちゃんは 食に対して気が合うんですよ。

青物第2つ目 ふつうのサラダ
ブロッコリー、キュウリ、アスパラガス、セロリ
これでは 昆虫の餌みたいだから ハムとトマト入れました。
オリーブオイルとブラックペッパーで。 アッサリとね。
写真では上品にこれだけだけど 実際はこの・・ 何倍かしら?
うちにある一番大きなボールいっぱいを 完食!
虫になった気分で 食べつくしちゃいました。
最近 ちょっと調子が悪くて・・・ 自分が調子悪いと 作る意欲が湧かない。
主人はいたって元気なのに・・・ 仕事終わらせてお腹も空いているのに・・・ね。
こんな感じのヘルシー夕食でした。