今日は午前中から
・・

ちょっと心配事があり・・・ 気分的にもいつもの元気の出ない1週間の始まり。
昨日の朝もバタバタでした。
ほぼ毎日4時15分には 目覚まし時計がなくても
が覚めるのに・・・

昨日は・・・
を覚めすと 5時10分

出勤時間まで 20分。
その20分でを作らないといけないし・・・
まぁ~ 何とか作りあげて 身支度をして 遅刻せずにギリギリセーフ!
ゆとりのない一日の始まりは 何となくイヤな感じだわ。
そんな始まりの一日も 途中で何気なくリセット!
楽しく過ごさないとね。
先日 TVを見ていた主人・・・ 「このパスタ好きだなぁ~」 って。
えっ? ミートソース? ミートは好きじゃないって言っていたようで・・・
ずうっと嫌いだと思っていたので うちでは封印していたのに。
ってことで 昨日の夕食は 作っちゃいました
でも失敗! 良い感じに出来ていたのに。 何を考えていたのか・・
ベーコン刻んで投入しちゃったし、 サラダ作っていて目を離していたら 煮詰め過ぎちゃったし。
まっ! いいかぁ~~~

言うまでもないですが・・・ 「茄子のミートパスタ」
もう とろけちゃってわからないとは思いますが ソースの中にチーズが入っています。
だから ちょっとコクがありますよ。

「シーフードマリネ」
と言ってもシーフードは海老とホタテだけ。
玉ねぎスライス、 セロリ、 キュウリ。
ただただ野菜を切って またまたいい加減なマリネ液? に漬けこむだけ。
こんな夕食でした。
今日は急きょ 東京の実家へ。
かなり深刻な心配事。 父の事。 そして 母への心配。
娘として どうしていいのか・・・
いつもは能天気な私も そうはしていられない。
でも 今日は二人の笑顔を見る事が出来て 少しはホッ!
安心は出来ませんが・・・
あっ! ちょっと大きな声での独り言でしたね。