汁ビーフン/ フランスからのお土産

　　　　　　寒い、寒い・・・・　今朝　出勤時（5時半）　愛車プリ君は真っ白。

　　　　　　凍っていました。　この冬一番？　0度でした。　

　　　　　　こんな寒い日は熱々のお鍋・・・としたいところですが・・・

　　　　　　材料ないし・・ってことで　生姜いっぱいお野菜いっぱいの「汁ビーフン」

　　　　　　　　　　　　　生姜の千切りをゴマ油で十分炒めてから

　　　　　　　　　　　　　豚肉の千切り、人参、エリンギ、もやし、ピーマン、ムキエビ、大根。

　　　　　　　　　　　　　ぜ～～んぶ入れて　味付けは鶏ガラスープとちょっとのお酒と塩こしょう。

　　　　　　　　　　　　　主役のビーフンはあらかじめ熱湯でもどしておいてから　野菜が煮えたら

　　　　　　　　　　　　　入れて。　　

　　　　　　　　　　　　　アップするほどのことのない・・　質素なものでしたね。　アハハ・・・

　　　　　　　　　　　　　ビーフンは米粉で出来ているのでこれが主食にもなるから　お手軽です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フランス帰りの知人からのお土産　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＧＯＤＩＶＡのチョコレートとクッキー。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちら　フランス帰りのお友達からのお土産

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お塩

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私　お塩とお水にはこだわりがあるんです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いろんなお塩集めております。　

　　　　　　　　　　　　　　　このおフランス産のお塩を使って　何作りましょうか・・・？

　　　　　　　　　　それにしても　私があくせく働いているときに　知人とお友達は同じ時期に　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フランス旅行ですよぉ～～　羨ましいぃ～

　　　　　　　　　　まぁ～～　飛行機苦手な私は愛車プリ君で　日本を駆け巡るとします・・・わ。

　　　　　　　　　　明日も明後日もちょっとだけ仕事です。

　　　　　　　　　　お休みの方は休日を楽しんでくださいね。

　　　　　　　　　　そして　私と同じようにお仕事の方は　頑張りましょ！