寒い日は熱々オーブン料理・・・ね。

　　　　　　　　　　　　　こんばんわぁ～

　　　　　　　　　　　　　今日は朝から冷たいが降り続きました。

　　　　　　　　　　　　　今日は　静岡の御殿場で開催されている　「太平洋マスターズ」へ・・

　　　　　　　　　　　　　の　予定でしたが　このと寒さでは・・と取りやめ。

　　　　　　　　　　　　　結局　トーナメントも途中で中止となったようです。

　　　　　　　　　　　　　取りやめて正解でしたわ。

　　　　　　　　　　　　　昨日の夜も寒くて　そんな寒い日は・・

　　　　　　　　　　　　　オーブン料理　　2品を。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「きのこのドリア」

　　　　　　　　　　　　しめじ、しいたけ、エリンギ、マイタケ、マッシュルーム　＆　ベーコン。

　　　　　　　　　　　　冷蔵庫の中のきのこ類総出演でございます。

　　　　　　　　　　　　フライパンで炒めて　牛乳と生クリームでまぜまぜ。

　　　　　　　　　　　　あとはご飯の上にかけて　チーズをのせて　オーブンへ。

　　　　　　　　　　　　　　　「がっつりお野菜のオーブン焼き」

　　　　　　　　　　　　　　せっかくオーブン使ったから　これまたお野菜の総出演。

     　   ドリアがカロリー高そうなので　これはあっさりと　いつものハーブソルトとオリーブオイルで。

　　　　　　　　　写真ではわかりづらいですが　カボチャはホクホク・・・　たまねぎもトロンと。

　　　　　　　　　ただ切って並べてオーブンへ。　楽でよろしい。

　　　　　　　　　まぁ～　こんな感じでございます。

　　　　　　　　　今日はこれから　お友達のレシピで春雨料理を作ります。

　　　余談：　今日　新しいドライバーを練習してまいりました。

　　　　　　　　「さすが！」　良いものは　やっぱり凄いです。

　　　　　　　　主人は絶賛しておりました。　　一応ご報告でした。