鶏手羽元トマト煮

　春　いつ来るんでしょうか？

　今日も寒い　　

　今日は仕事を終えてから　スポーツジムへ　

　「岩盤ヨガ」　その名の通り　岩盤でヨガします。

　室温３８度～３９度。　１時間のヨガのレッスンです。

　どちらかと言うと　スタジオでガンガン走るエアロが好きなのですが・・・

　最近は体に優しいゆったりとしたレッスンにも参加しています。

　正直なのは自分の体・・　　

　ヨガでとてもいい汗　　気分はスッキリです

　最近　手抜きが多かった夕食　

　今日はちょっと時間のかかる　「煮込み料理」を・・・

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　「鶏手羽元トマト煮込み」

　　　　　　　　　　　　　　手羽元を塩，こしょうして軽く焼き目をつけて　圧力なべに。

　　　　　　　　　　　別なべにじゃがいも、しめじ、たまねぎを軟らかくなるまで煮込んで

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鶏を加えて　トマトで煮込みました。

　　　　　　　　　　　　反省：　煮込みが足りずに　鶏にあまりしみ込んでいません

　　　　　　　　　　　　　　　　　明日が食べごろ

　　　明日はオフ！　

　　　朝から元気に行動します。