３月になったというのに何でこんなに寒いのでしょうか？
今日は霙まじりです。 天気予報では今晩
・・
・・ 早くポカポカ春・・・ 待ち遠しいなぁ～
前回の私のお弁当記事への皆さんからの暖かいコメントで私 やる気がフツフツと湧いてきました。
朝のバタバタ３０分のお弁当 頑張りま～～～す。
チキンの香草焼き と 魚のフライ
キノコのソテー と 自家製ポテトサラダ（オニオン、ゆで卵入り）
ほうれん草入り厚焼き卵
赤魚の粕漬け と チーズ入りチキンカツ
青梗菜とシメジの煮びたし と 大根煮（出し汁のみ）
厚焼き卵 （のりを巻きました）
余談： 主人の好みだったようです。 「今日のお弁当はなかなか良かったよ
」 と
」 と 珍しく主人からも嬉しいコメントを・・・
豚肉の生姜焼
白身魚のフライ と 小エビのフライ（右奥です。）
ほうれん草とねぎ入り厚焼き卵
余談： 小エビのフライは朝 酒と醤油で下味を漬けて衣をつけて揚げたんです。
３個・・・ でも 主人は１個のエビ美味しかったよぉ～ あとのは鶏だよねぇ～
え～～ 全部エビなんですけど。
今朝は珍しく私 ２度寝してしまい・・・ ４時半に起床しなくてはならないのに・・・
５時！ 遅刻するぅ～～ 
バタバタのお弁当作りでした。